
Chất lượng hải sản ở Đông Nam Á: Sự khác biệt giữa các vùng biển
Chất lượng hải sản ở Đông Nam Á và Việt Nam khác biệt rõ rệt giữa các vùng biển, chịu ảnh hưởng từ môi trường, kinh tế và văn hóa. Các khu vực như Biển Đông và miền Trung Việt Nam nổi bật với hải sản tươi ngon, trong khi ô nhiễm và khai thác quá mức đe dọa nguồn lợi ở Vịnh Thái Lan và Biển Java. Bài viết nhấn mạnh tầm quan trọng của bảo vệ môi trường và áp dụng công nghệ bền vững để đảm bảo chất lượng hải sản trong tương lai.