Hành Trình Tạo Nên "Vị Biển"
Từ những chuyến ra khơi truyền thống đến công nghệ hiện đại, hãy khám phá “công thức bí mật” tạo nên vị biển đặc trưng của Mực nướng OceanBites.
Khởi nguồn từ biển cả
Tại cửa biển Bạc Liêu, nơi sóng vỗ bờ cát, ngư dân bám biển bao đời. Trên mỗi chuyến ra khơi, ngư dân tỉ mỉ chọn ra những con mực tươi và phơi khô theo cách truyền thống để giữ nguyên vị biển. Khô mực nướng trên lửa cồn từ lâu đã trở thành món ăn truyền thống của ngư dân nơi đây.
Bí quyết của Ông Sáu
Ông Sáu – người tài công với nhiều năm bám biển. Ban đầu, ông chỉ thêm chút gia vị để mực khô nướng trở nên lạ miệng hơn, nhưng qua những bữa nhậu trên tàu và không ngừng mài mò, hương vị đặc trưng của mực nướng Ông Sáu đã trở thành “cái nghiện” đối với anh em ngư dân mỗi khi ra khơi.
Nghiên cứu và cải tiến
Kế thừa công thức "gây nghiện" của Ông Sáu và với mong muốn đưa hương vị ấy đến với mọi người, Mực nướng OceanBites đã được nghiên cứu và cải tiến để giữ nguyên hương vị đặc trưng, đồng thời tạo ra sản phẩm tiện lợi, dễ bảo quản và phù hợp với nhu cầu ẩm thực hiện đại.
OceanBites ra đời
Kết hợp hài hòa giữa tinh hoa truyền thống và tiện ích hiện đại, Mực nướng OceanBites ra đời với hương vị thơm ngon đặc trưng được tạo nên từ mực khô cao cấp và gia vị tự nhiên, cải tiến theo phong cách hiện đại để đáp ứng nhu cầu thưởng thức món ngon mọi lúc, mọi nơi.
